Зима в Норвегии

Зимой Норвегия превращается в снежное королевство. Суровые условия на далеком севере вряд ли назовешь сказочными, но и в них есть свое обаяние.

Однако зимой не вся Норвегия бывает покрыта снегом. В прибрежных районах на юге страны температура воздуха редко опускается ниже нуля, и зима в этих местах является скорее продолжением осени.

Зимние ночи длинные и темные во всей стране. В разгар зимы даже к югу от Северного полярного круга солнце порой не выходит из-за высоких гор. В Заполярье с середины ноября до конца января оно полностью скрыто за горизонтом.

Северное сияние чаще всего наблюдают на севере Норвегии, но иногда его можно увидеть и в других частях страны, даже на самом юге. Октябрь, февраль и март – лучшее время для волшебного светового представления.

Зимой в Норвегии довольно холодно, но не всегда и не везде. Так что одевайтесь по погоде и в зависимости от того, чем вы занимаетесь.

Если вы собираетесь в горы или на север, одевайтесь тепло, используя несколько слоев одежды. Лучше всего выбрать вещи из натуральной шерсти, а не из хлопка или полиэстера. Из-за сильного ветра холод ощущается гораздо сильнее. Чем сильнее ветер, тем холоднее.

Главная опасность – промокнуть, а потом оказаться на холодном ветру.  Если вы вымокли до нитки, вы рискуете заполучить простуду или обморожение, поэтому необходимо быть правильно одетым и подготовленным.
 

Многие думают, что сезон на креветок, омары, мидии и морские гребешки приходится на лето, но на самом деле эти морепродукты являются зимними деликатесами. В это время года их качество и вкус просто неповторимы.

То же самое со свежей рыбой. Именно зимой в Норвегии можно попробовать треску, палтус, семгу и форель наивысшего качества.

На Рождество норвежцы едят рыбу, баранину, свинину и оленину. В преддверии Рождества в меню большинства ресторанов представлены блюда, приготовленные именно из этих продуктов. К традиционным рождественским блюдам относятся «смалахове» (smalahove) – баранья голова, «лютефиск» (lutefisk) – вяленая рыба, вымоченная в щелочи, и «пиннещёт» (pinnekjøtt) – соленые, сушеные и тушеные бараньи ребрышки.